graf studio workshop

大阪中之島のgrafさんでイベントを開催させていただきます。


〜みたて農園の「お味噌づくり」ワークショップ

お味噌をつくってみませんか?〜


滋賀県湖北より、みたて農園(米農家)の立見茂さん・真実さんご夫婦を講師にお迎えし、みたて農園の大豆、米麹を使い、お味噌づくりのワークショップを開催します。

 

つくったお味噌はお持ち帰りいただき、ご自宅で熟成させ、夏頃にはお召し上がりいただけます。

 

できあがりまで少し時間が掛かりますが、きっと新しいおいしさに出会えるはず!

皆さまの奮ってのご参加をお待ちしています!


日時:2015年2月25日(水)19:00 start - 21: 30 終了予定
定員:6名
講師:立見茂・真実(みたて農園)
会費:3,500円 ※材料費込み、みたて米おにぎり+味噌汁付
場所:graf studio (大阪市北区中之島4-1-9 graf studio 1F)
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、味噌2kgを持ち帰るための手提げ袋
ご予約・お問合せ:店頭または電話かメールにて<お名前><連絡先><人数>をご連絡ください。
(graf 電話:06-6459-2100 mail:event@graf-d3.com /担当:川西)