みたて農園は立見茂が2003年から主宰する、滋賀県湖北地域（琵琶湖の北部・長浜市）の農園です。16haの農地で米・麦・大豆を栽培しています。

滋賀県は山に囲まれ、その真ん中に琵琶湖があります。山にたくわえられた水は琵琶湖へ、さらにそこから大阪湾へと流れ着き、淀川水系の最も上流となっています。

この淀川水系の水源が湖北にあります。豊かな水の恵みをいただき、みたて農園は農薬・化学肥料の使用を最小限におさえた農業を実践中。

安全であること、そしておいしいことを大切にしたお米をお届けします。

みたて農園の「みたて」とは、名前の「たてみ」をもじったものなのですが、

みたて農園が目指すのは、その名が現すとおり、

湖北の地で育まれたモノ・コト・ヒトをご提案する「見立て」をすること。

湖北の豊かな地のおもてなしのこころを、お見立てしたい想いを込めています。

農園のマークは、みたて農園の理念「お米のひとまわり」を表現したものです。湖北は琵琶湖の北側に位置しており、関西圏の中でも自然がとりわけ豊かな地域。マークには湖北を囲む山々、そこから流れる水、実り多い水田と、お米を創り上げる要素が描かれています。これらすべてがみたて農園のお米を育んでいるのです。豊富で美しい水がいろいろな営みに連鎖しているさまが表されています。
また、みたて農園では農作業体験と共に地域の自然散策や季節事の恵みを体験して欲しいという想いからワークショップなどを行なっています。これは湖北の青年農業者たちによるグループ「konefa ~湖北ニューファーマーズ~（コネファ）」の活動に共通するものです。

時代の変化とともに、コミュニティのあり方も変化しています。多様な価値観が存在するのが当たり前となった現代においても、「食べる」、「暮らす」という行為は永遠に共有できる価値観。だから、土地とそこから生まれてくるものが重要なのだとみたて農園は考えています。